SILVESTRE, D.; SERRA, M.; AFONSO, C. M. ANÁLISE DO MENU DE UM RESTAURANTE DE GRELHADOS NO CARVÃO – UM ESTUDO DE CASO. Tourism and Hospitality International Journal, [S. l.], v. 17, n. 1, 2021. Disponível em: https://thijournal.isce.pt/index.php/THIJ/article/view/287. Acesso em: 8 dez. 2022.